Leitfaden zur Essbaren Stadt Bremen
Die Erkenntnisse aus den Exkursionen nach Groningen, München und Dessau für eine Essbare Stadt Bremen haben wir in einem Leitfaden zusammengefasst.

Die Erkenntnisse aus den Exkursionen nach Groningen, München und Dessau für eine Essbare Stadt Bremen haben wir in einem Leitfaden zusammengefasst.
Der einzige Weg zur Lösung eines globalen Problems sind weltweite lokale Lösungen. Ich glaube, es gibt eigentlich überhaupt nichts, was ausschließlich global wäre. Alles Globale hat vielmehr lokale Wurzeln.
Dr. Vandana Shiva, Trägerin des Alternativen Nobelpreises 1993